Śliwki w czekoladzie

Te śliwki to świetna alternatywa dla śliwek w czekoladzie ze sklepu. Czekolada jest trochę pikantna, ale nie jest to bardzo wyczuwalne do tego czekolada jest bardzo gęsta i dosyć lepka i ciągnąca. Przepis podpatrzony u niezawodnej Trufli:) Aha śliwki nie tylko na święta, choć sprawdzą się jako słodki upominek.

Składniki na około 40 śliwek

• 200 g czekolady mlecznej
• 2 łyżki masła
• 2 łyżeczki miodu
• po szczypcie pieprzu cayenne, soli morskiej i kurkumy

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło oraz przyprawy, a na końcu miód - dokładnie mieszamy. Czekoladę ciągle trzymamy na parze, śliwki nabijamy na wykałaczki, zanurzamy w czekoladzie i wbić w połówki ziemniaka (lub kawałek styropianu) - wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia czekolady.

Smacznego!